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terça-feira, 15 de setembro de 2015

Curiosidade: Cuscuz Paraense



Foto: Laudy Beckman



O delicioso cuzcuz paraense, é feito uma farofa de farinha de milho com um pouco de água e sal à gosto, dentro de uma vasilha é misturado todos os ingredientes.

Após esse processo é levado ao fogo para cozinhar na cuscuzeira por 10 à 15 minutos. É servido no prato, acompanhando café com leite. Geralmente acrescenta-se manteiga ou molho de leite com coco ralado como cobertura de sua preferência. Sirva- se à vontade no café da manhã ou da tarde!!!

Cuzcuzeira

Mistura dos ingredientes na vasilha plástica.


Pronto para ir ao fogo.
pronto para comer